礦物加工工程是普通高等學(xué)校本科專業(yè)，屬于礦業(yè)類專業(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展，接受基本工程訓(xùn)練，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高、有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，在礦物加工領(lǐng)域內(nèi)從事生產(chǎn)、管理、工程設(shè)計、科學(xué)研究等方面工作的復(fù)合型工程科技人才。^[1]